Pulse sobre un plato si desea conocer su información alergénica.
Brochetas
-
Brocheta de ibéricos
-
Brocheta moruna
-
Brocheta la Teriyaki (ternera)
-
Brocheta la Parrillera (morcilla, chorizo, butifarra y panceta)
-
Brocheta el Mogote (lomo de cerdo + brie)
-
Brocheta La del mar (sepia y langostinos)
-
Brocheta de la terra (bacalao)
Tartares y especiales
-
Tartar de atún
-
Canelón de aguacate con tartar de salmón
-
Timbal de escalivada
-
Tosta de steak tartar del chef
Nuestros clásicos especiales
-
Nuestra mini sartén de huevos estrellados "Barbacoa"
-
Tortilla melosa de patata
-
Pimientos del padrón
-
Hummus especial del chef
-
Torreznos de Soria
-
Canelón de pies de cerdo
-
Caracoles a la llauna
-
Ensalada Casa Fuster
-
Burrata
-
Ensalada crujiente del chef
-
Ensalada de tomate y ventresca
-
Croquetón de chuletón
-
Cesta de croquetas cremoso de patatas y trufa
-
Almejas al Bloody Mary con cola de gambas y vodka
-
Jamón ibérico de bellota
Los pescados
-
Buñuelo de gamba roja
-
Calamares a la romana
