Slider
Menú de grup 2
49,00 €
per comensal / IVA incl.
CB24D991-9403-4872-8C98-F6AA123B7EED Created with sketchtool.
Fes clic per descarregar el menú
Baixar
menú
Primer plat per picar
  • Assortiment de croquetes casolanes
  • Pernil ibèric de gla amb pa de vidre amb tomàquet
  • Amanida de burrata amb tomàquet pera, anxoves del Cantàbric i pest
  • Cloïsses gallegues al bloody Mary amb llagostins
  • Micuit d’ànec amb cruixent de pa d’all i melmelada de figues
Segons a escollir préviament
  • Suprema de llobarro salvatge amb patata fornera i allada
  • Filet de porcell amb parmentier de ceps i castanya amb reducció dels seus sucs amb prunes i orellanes
Postre
  • Cheesecake casolà amb fruits vermells i coulis de gerd
Celler
  • Vi negre MONÓLOGO Crianza Vendimia Seleccionada D.O. Ca. Rioja
  • Vi blanc VIVANCO Viura, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca D.O. Rioja
  • Aigües minerals
  • Cafès i infusions
NOTA

El menú està disponible a partir de 10 comensals. Els refrescs i cerveses no estan inclosos en els menús. La beguda inclou

1 ampolla per cada 4 comensals.La variació de Vins o Caves, a d'altres de major qualitat comportará un augment relatiu

en el preu del menú. Els grups superiors a 40 comensals hauran d’escollir un únic segon plat igual per tot el grup.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
1
¿En qué podemos ayudarte?
Casa Fuster WhatsApp
¿En qué podemos ayudarte?
RESERVAR UNA TAULA