Casa Fuster és la il·lusió i com el seu nom diu, la casa d'una família. Una família que comença a caminar pel món de l'hostaleria i la gastronomia en 1989 amb Casa Fuster Original a Sabadell. Més de 30 anys dedicats a l'hostaleria ens han donat l'experiència i la formació que ha estat transmesa a la segona generació d'aquesta família i ens ha permès ampliar el projecte amb Casa Fuster Centro en Sabadell i més recentment, amb Casa Fuster Masia Sant Cugat.
Casa Fuster Masia Sant Cugat és una esplèndida casa pairal construïda l'any 1800 en la localitat de Sant Cugat del Vallés. Hem redissenyat i reformat els nostres espais, salons i jardins mantenint-nos fidels a l'estil rústic i auster dels seus inicis, hem renovat la casa pairal transformant-la en un lloc més elegant, amb una decoració actual i molt acollidora on els tons clars i naturals es combinen harmoniosament amb l'arquitectura original del segle XVIII.
La nostra definició és Cuina Nacional d'Alt Nivell. Apostem per la qualitat del producte d'origen nacional. Som un rostidor de brasa i llenya amb un producte de màxima qualitat. Tenim carns vermelles excel·lents de llarga maduració de la prestigiosa Casa Basca Iruki, amb qualitat premium, Som el bressol de la carn.
També oferim als nostres clients una gastronomia plena de plats saborosos, elaborats i creatius que pretenen no deixar indiferent a cap dels nostres comensals, sorprenent-los constantment i satisfent les seves expectatives culinàries en asseure's en la taula.