Slider
Menú de grup 1
42,00 €
per comensal
CB24D991-9403-4872-8C98-F6AA123B7EED Created with sketchtool.
Fes clic per descarregar el menú
Baixar
menú
Primer plat per picar
  • Pernil ibèric de gla amb pa de vidre amb tomàquet
  • Croquetes de botifarra negra amb poma caramel·litzada
  • Calamar de platja a l’andalusa amb maionesa de “yuzu”
  • Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina i reducció de balsàmic
  • Favetes baby saltejades amb bacallà i pernil ibèric de gla
Segons a escollir préviament
  • Anyell al forn de llenya amb verdura rostida, caliu i xampinyons confitats
  • Bacallà a baixa temperatura sobre milfulles de patata i samfaina
Postre
  • Mousse de xocolata casolà amb pa de pessic de cacau i gelat de vainilla
Celler
  • Vi negre VIÑA EGUIA Crianza D.O. Ca. Rioja
  • Vi blanc MONÓLOGO 100% Verdejo D.O. Rueda
  • Aigües minerals
  • Cafès i infusions
NOTA

El menú està disponible a partir de 10 comensals. Els refrescs i cerveses no estan inclosos en els menús. La beguda inclou

1 ampolla per cada 4 comensals.La variació de Vins o Caves, a d'altres de major qualitat comportará un augment relatiu

en el preu del menú. Els grups superiors a 40 comensals hauran d’escollir un únic segon plat igual per tot el grup.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
1
¿En qué podemos ayudarte?
Casa Fuster WhatsApp
¿En qué podemos ayudarte?
RESERVAR UNA TAULA