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Vins Blancs
Miranda Chardonnay D.O. Penedes
Chardonnay
Martin Codax D.O. Rias Baixas
ALBARIÑO
Terras Gaudas D.O. Rias Baixas
ALBARIÑO
Menade D.O. Rueda
100% VERDEJO ECOLOGICO
Loess D.O. Rueda
Verdejo
Waltraud D.O. Rueda
Verdejo
Gramona Gessami D.O. Penedés
Enate 234 D.O. Somontano
CHARDONNAY
Belondrade Cinquena Apolonia D.O. Castilla y León
Verdejo
Concellos D.O. Valdeorras
Godello
Casal de Arman D.O. Ribeiro
TREIXADURA, GODELLO, ALBARIÑO
Can Canaleta Blanco
Protos D.O Rueda
Verdejo
Vins Rosats
Las Musas D.O. Cigales
GARNACHA, TEMPRANILLO, ALBILLO MAYOR Y VERDEJO
Enate Rosado D.O. Somontano
100% Cabernet Sauvignon
Gramona Moustillant D.O. Penedés
GARNACHA Y MAZUELO
Jean Leon D.O. Penedés
PINOT NOIR
Torres de Casta D.O. Cataluña
GARNACHA Y MAZUELO
Vins Negres
Vega Sicilia "Valbuena" 5 años D.O. Ribera del Duero
Trus Crianza D.O. Ribera del Duero
Secastilla D.O. Somontano
Scala Dei D.O. Priorat
Remelluri D.O. Ca Rioja
Ramón Bilbao D.O. Ca Rioja Edición Limitada
Ramón Bilbao D.O. Ca Rioja
PSI 2018 "Dominio de Pingus" D.O. Ribera del Duero
Pétalos D.O. Bierzo
Pago de los Capellanes Crianza D.O. Ribera del Duero
Pago de los Capellanes "El Nogal" D.O. Ribera del Duero
Muga D.O. Ca Rioja
Mauro Vino de la Terra de Castilla y León
Matsu Picaro D.O. Toro
Marques de Vargas Reserva D.O. Ca Rioja
Marqués de Riscal XR Reserva D.O. Rioja
Macán Clásico D.O. Ca Rioja
Les Terrasses D.O. Priorat
Lalama D.O. Ribeira Sacra
La Rioja Alta 904 D.O. Ca Rioja
La Montesa D.O. Ca Rioja
Jean Leon 3055 Merlot D.O. Penedés
He-ma D.O. Montsant
Habla del Silencio D.O. Vino de la Tierra de Extremadura
Gotim Bru D.O. Costers del Segre
Finca Moncloa V.T. Cadiz
Finca Los Hoyales D.O. Ribera del Duero
Emilio Moro D.O. Ribera del Duero
El Puntido D.O. Ca Rioja
Clos Mogador D.O. Priorat
Cepas Viejas D.O. Bierzo
Castillo Igay Gran Reserva D.O. Ca Rioja
Can Canaleta Tinto
Bardos Romántica D.O. Ribera del Duero
Aclys D.O. Ca Rioja
Abadal 3.9 D.O. Pla de Bages
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Info del xef
Cordero lechal brasa
El cordero lechal o lechazo es el que aún no ha sido destetado, típicamente de 20 días a 30 días de edad y con un peso de 5 Kg a 6,5 kg. El sabor y textura de la carne de cordero lechal a la parrilla en chuletillas se confieren al comensal un sabor único y exclusivo. Su alimentación ha sido exclusivamente leche materna. El color de la carne es un rosado pálido y posee muy poca grasa.
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Alérgenos
cacahuetes
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