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Las reservas para este día se realizan por teléfono llamando al 935 893 445

80€
por comensal
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Aperitivos
  • Micuit de pato
  • Ostras Gilardeau con escabeche de sus jugos
  • Jamón ibérico de bellota con pan de cristal con tomate
  • Pulpo a feira con pimentó de la vera y AVOE
Primeros
  • Royal de castaña con vieiras y chutney de tomate picante
Segundos 1
  • Suprema de corvina al papillote con verduras, gambas rojas y mejillones
  • Segundos 2
  • Solomillo de novillo a la brasa con parmentier trufada
Postres
  • Cromatismo negro de plumcake de sésamo negro y helado de sésamo negro
  • Petits fours
  • Macarons de hinojo
  • Bombón de chocolate
Bodega
  • Vino Tinto Romántica D.O. Ribera de Duero
  • Vino Tinto Añares Crianza D.O Rioja
    Tempranillo, garnacha, graciano y mozuelo
  • Vino blanco Calinda Verdejo D.O. Rueda
  • Cava Raventós Roig
  • ____
  • Pan y aguas minerales
  • Turrones, neulas y café
  • Uvas de la Suerte con las campanadas de Fin de Año
NOTA

La variación de vinos o cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú. Los licores y refrescos, no quedan incluidos en los menús. La bebida en el menú adulto incluye 1 botella por cada 4 comensales.

SOLO SE ADMITEN RESERVAS CON PAGA Y SEÑAL DE 50€ POR PERSONA. La mesa deberá de quedar pagada en su totalidad una semana antes del evento.

La paga y señal de las reservas realizadas no serán retornadas.

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